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생활정보기타

색깔별 채소 조리법

색깔별 채소 조리법

 

 

 

 

◇흰색: 기름에 볶으면 체내 잘 흡수

 

◇노란색·주황색: 껍질째 기름과 함께 볶으면 효과

 

◇빨간색: 소금으로 간 맞추고, 기름에 익혀야

 

◇보라색: 살짝 데쳐 들기름 곁들여

 

◇초록색: 샐러드로 먹는 게 최상